Induk Holding BUMN Pangan yakni PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero), melakukan impor sapi hidup sebanyak 2.350 ekor. Direktur Utama ID Food, Frans Marganda mengungkapkan, importasi ini bertujuan untuk memenuhi kebutuhan daging sapi selama periode Ramadan Idul Fitri 2024. Frans juga mengungkapkan, ID Food pada tahun ini mendapat penugasan impor sapi hidup sebanyak 20.000 ekor oleh Pemerintah.
"Ada penugasan penyediaan sapi hidup 20.000 ekor sepanjang tahun. Di mana, sebelum Lebaran ini akan masuk 2.350 ekor sapi," ucap Frans di Kantor Kementerian BUMN, Jakarta, Rabu (20/3/2024). Dirinya mengungkapkan, pengadaan sapi impor untuk pemenuhan kebutuhan lebaran ini berasal dari Australia. Salah satu alasan mengapa impor sapi dari Negeri Kanguru, lantaran stok di negara tersebut tersedia. Selain itu, proses pengiriman tidak memakan waktu yang lama.
Indonesia Impor 2.350 Ekor Sapi dari Australia untuk Penuhi Kebutuhan Ramadan Idul Fitri Bulog Jember Andalkan Beras Impor untuk Penuhi Kebutuhan saat Ramadan Bazar Lebaran 2024 Penuhi Kebutuhan Masyarakat Jelang Hari Raya Idul Fitri
Pemerintah Impor Beras 22.500 Ton dari Kamboja, Sebut untukPenuhi Kebutuhan Lebaran Pasokan LPG Subsidi Cukup Penuhi Kebutuhan Masyarakat Lampung Utara hingga Idul Fitri Pangkalpinang Siapkan 800 Sapi untuk Penuhi Kebutuhan Lebaran 2024
BSI Region Aceh Siapkan Uang Tunai Rp 1,6 Triliun Penuhi Kebutuhan Mudik Idul Fitri Beras Impor di Gudang Bulog Jember 4.000 Ton untuk Kebutuhan Ramadan Diketahui, letak geografis Indonesia dan Australia cukup dekat.
"Impor sapi hidupnya dari Australia. Australia kan secara shipping enggak lama, paling lama 2 minggu ya," bebernya. Frans mengungkapkan, tren peningkatan permintaan daging sapi selalu melonjak pada periode lebaran. Puncaknya, hal ini terjadi pada rentang H 1 atau H 2 Idul Fitri.
"Tapi biasanya kan daging segar itu kan H 2 sampai H 1 puncaknya," bebernya. Frans menjelaskan, ID FOOD melalui PT Berdikari menyiapkan paket daging sapi berbagai varian yang dapat diakses secara luring maupun daring melalui Gerai Daging Berdikari. ID FOOD juga menjaga stok daging sapi untuk tahun 2024, melalui pengadaan daging beku dan sapi bakalan dari luar.
"Khusus di bulan Ramadan dan jelang Lebaran, Berdikari menyediakan paket daging sapi dalam bentuk parting (bagian bagian tertentu) dengan harga terjangkau," ucap Frans. "Upaya ini agar masyarakat bisa punya banyak pilihan dari sisi varian dan harga. Kita tahu daging sapi merupakan salah satu komoditas yang paling banyak dicari jelang Idul Fitri," pungkasnya.
